Depuis la création des lieux, ce chaix à barriques était destiné à l’élevage du vin en futs de chêne. Il y avait 3 travées de barriques (une à gauche, une à droite et une au centre).
Dès le rachat par les nouveaux propriétaires, ils ont élaboré de la nouvelle gamme des vins, il y avait beaucoup trop de barriques donc nous avons transformé cet espace en salle de réception pour des mariages, des spectacles, des concerts et autres évènements.
Nous avons voulu créer 2 ambiances en créant des alcôves avec des banquettes sur mesure et garder l’identité des lieux en installant des barriques en hauteur
L’espace central doit être modulable donc nous avons acheté des tables rondes et carrées et des chaises de spectacle.
ça permet de créer beaucoup de configurations.